Nos Spécialités
Nos Spécialités
La mer à la table, saveurs originales qui les inspirent.
Un avant-goût de la Mer
Venez profiter de la exquises saveurs de la Méditerranée dans notre restaurant à Carboneras, où la qualité et la quantité d'aller main dans la main. Ici, nous vous offrons une grande variété de plats typiques, tous préparés avec des produits frais et de saison. Immergez-vous dans le processus de séduction de notre cuisine maison, délicieux, sain, et les partager avec vos proches une expérience gastronomique inoubliable.
Spécialités
Riz
Laissez-vous séduire par la magie de notre riz, une expérience culinaire incomparable qui va vous transporter par les saveurs de la Méditerranée. De l'irrésistible Paella de fruits de Mer, avec du riz parfumé et frais, à l'hôtel de luxe Riz au Homard, et le caractère distinctif de Riz Noir à l'encre de seiche, chaque plat dans notre restaurant offre une expérience authentique et délicieux qui vous laissera voulant plus. Venez vous immerger dans la magie de nos saveurs, nous espérons partager avec vous un voyage culinaire unique et mémorable!
Notre Fameux Plateau De Fruits De Mer
Découvrir l'intensité de nos océans dans chaque bouchée de fruits de Mer de la fête, une fête maritime qui célèbre la fraîcheur et la variété de la mer. Avec des crevettes, les crevettes, les moules, les palourdes et les calamars, chaque ingrédient est savamment préparé pour mettre en évidence leurs saveurs naturelles. Cette expérience à manger est parfait pour ceux qui souhaitent explorer la richesse de la mer dans un plat unique. Plongez-vous dans cette fête de saveurs fraîches et délicieuses qui capturent l'essence de la vie marine. Venez profiter de notre plateau de fruits de Mer pour une expérience culinaire unique et plein de saveur!
Les poissons
Découvrir notre nouvelle sélection de poissons, des plus classiques d'Or, avec des racines qui remontent à la romaine, de la gastronomie, à la bien-aimée de loup de mer, des personnalités à la fois dans le galicien de la communauté, comme à Almeria. Offrez-vous le raffinement de le Turbot, la polyvalence de la Merluche, et la texture unique de la Lotte. Découvrez la saveur intense de la Sardine, le suculencia du Coq Pierre et la délicatesse des Prétendants. Dans notre menu, chaque poisson est une expérience unique qui célèbre la richesse de la cuisine de la marine espagnole. Venez profiter de ces saveurs originales et délicieuses chaque plat!
Homard
Embarquez pour un voyage gastronomique à la finesse de la mer avec notre Homard, un délice préparé à la perfection qui ravira votre palais avec sa tendresse et un goût unique. Chaque bouchée est une expérience unique et gourmande, où le homard vraiment brille comme la star incontestée de la table. Rejoignez-nous et de vous immerger dans une expérience culinaire extraordinaire qui enchantera vos sens et de vous laisser des souvenirs inoubliables. J'espère partager avec vous la magie de la pêche au homard et vous offrir une soirée inoubliable et pleine de goût et de luxe!
Les viandes
Laissez-nous émoustiller vos papilles avec notre sélection exquise de viandes, y compris le porc, le veau, et la qualité supérieure de Angus. Notre engagement envers la qualité se reflète dans chaque bouchée, si vous préférez les viandes grillées, en mettant en évidence des arômes de fumé et de textures d'une juteuse, ou grillé pour une expérience de goût plus délicat et raffiné. Chaque choix est une expérience gastronomique exceptionnelle, préparée avec soin pour répondre à vos souhaits culinaires de plus en plus exigeants. Plongez dans un monde de saveurs intenses et les textures des plantes grasses pendant que vous parcourez notre menu de viandes de qualité. Venez découvrir le plaisir de l'excellence culinaire, où chaque plat est une célébration de la passion pour la gastronomie.
Raciones et des Tapas
Plongez-vous dans l'essence la plus authentique de notre cuisine, nos portions généreuses et variées à tapas, où chaque bouchée est un voyage de saveurs de la tradition culinaire. De la classique des olives pour les plus délicieuses crevettes, chaque pièce est une explosion de saveur qui éveillera vos sens et le plaisir de votre palais. Notre engagement à l'excellence culinaire se reflète dans chaque détail, de la fraîcheur de nos ingrédients pour le maître dans la préparation de nos plats. Chaque couvercle et servir est une œuvre d'art culinaire, soigneusement conçu pour offrir une expérience culinaire unique.
Plaisir à partager des moments avec les amis et la famille tandis que vous appréciez le meilleur de notre cuisine dans chaque bouchée. Notre atmosphère accueillante et notre service chaleureux et vous vous sentirez à la maison, pendant que vous explorez la diversité de notre offre culinaire.
Ce n'est pas pour manquer de Rien!
Appelez-nous pour réserver une table
670 665 547
Envoyez-nous un e-mail
hotelesfelipe@hotmail.com
Passé par ici et dites-nous
Rue Sorbas 6, 04140 Carboneras, Almería